Počas mojho tohtotýždňového „tortovania“, som si spomenula na jeden sušienkový recept. Keďže viac času sa už nenašlo na zložitejšie pečenie, tak sme si vyrobili maslové prasiatka pre šťastie. Pár ingrediencií a darček pre babku bol hotový 👴👵👵.
Suroviny:
– 90 g hnedého krupicového cukru
– 250 g hladkej múky
– 175 g masla
– 1 vajíčko
Pracovný postup:
Hnedý krupicový cukor vymiešame so zmäknutým maslom do penista. Postupne pridávame múku. Nakoniec pridáme jedno vajíčko a cesto vymiešame do hladka. Necháme na noc oddýchnuť do chladničky.
Dohladka vypracované cesto rozvaľkáme na silikónovej alebo drevenej podložke na hrúbku 1cm a formičkou si vykrajujeme prasiatka (Obr. 1). Vykrojené prasiatka kladieme na pergamenový papier v dostatočnom rozostúpení (Obr. 2). Pečieme 15-20 minút pri teplote 160°C.
Obr.1
Obr.2
Darčekovú krabičku si pripravíme nasledovným spôsobom:
Na obalenie potrebujeme väčšiu krabicu, aby sa nám tam zmestilo čo najviac koláčikov ( z jednej dávky plechu je 25 ks )
– starý sveter
– vianočné pohľadnice
– nožnice, lepidlo na papier
Krabicu olepíme svetrom. Najčastejším motívom vianočných pohľadníc býva stromček, ktorý som si vystrihla v rôznych variáciách. Stromčeky boli nalepené okolo celej krabice. Fantázii sa medze nekladú a vyzdobená krabička môže mať viacero podôb.