Jablkový chlebíček kakaový

Veľmi starý recept, ktorý som našla ešte v kuchárskom kalendári z roku 1979. Bola som veľmi zvedavá čo dá kombinácia krupice a strúhanky, ktoré v podstate v tomto recepte nahradili múku. Na niektoré recepty sa akoby pozabudlo a mierna nostalgia pri čítaní starých receptov ma prinútila sa k ním pred blížiacimi sa sviatkami trošku otočiť a pripomenúť si ich. Po upečení som bola veľmi prekvapená, koláčik sa z formy dobre vyklopil, bol vláčny. S receptom sa od začiatku veľmi dobre pracovalo, myslím, že je veľmi dobrý hlavne pre začiatočníkov, dobrý ak chcete upiecť niečo rýchle a dávate prednosť šťavnatejším múčnikom.

Read more